根據攪拌操作目的和物系性質進行攪拌設備工藝設計及結構選型。攪拌設備在選擇攪拌容器時，應根據生產規模（即物料處理量）、攪拌操作目的和物料特性確定攪拌容器的形狀和尺寸，在確定攪拌容器的容積時應合理選擇裝料系數，盡量提高攪拌設備的利用率。如果沒有特殊需要，釜體一般宜選用常用的立式圓筒形容器生物制藥攪拌器使液體、氣體介質強迫對流並均勻混合的器件。攪拌器的類型、尺寸及轉速，對攪拌功率在總體流動和湍流脈動之間的分配都有影響。一般說來，渦輪式攪拌器的功率分配對湍流脈動有利，而旋桨式攪拌器對總體流動有利側入式攪拌器又名側入式攪拌器）是將攪拌裝置安裝在設備筒體的側壁上的攪拌器。根據不同介質的物理學性質、容量、攪拌目的選擇相應的攪拌器。攪拌轉數一般在300-1400r/min。在選型的基礎上進行該攪拌的特性計算和工藝過程設計。進行攪拌設備的機械工程設計與費用評估。
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